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少し厚めの菜切り包丁です。野菜、肉類、魚類などいろんなものに使えます。
鋼入りステンレス菜切り包丁【出刃型 両刃】 刃渡り １７ｃｍ
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8,690円（税込）
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鋼入りステンレス菜切り包丁は、鋼をステンレスで挟み込んでいる為、表面はサビません。 しかし、刃先は鋼が出ているのでサビます。 《参考》 包丁を使用後、きれいに水洗いし、水分を取り、いらなくなった電話帳、雑誌などに挟んでおくと、サビにくくなります。 ※左利きの方でも使用できます。 ※一つ一つ手作りの為、表記のサイズや重量に多少の誤差はあります。 厚めの包丁ですが、菜切りと同じように切れます。 薄く切っても、実は崩れにくいです。 断面も乱れずに切れます。
