家庭用で一番人気のある包丁です。
野菜、肉類、小ぶりの魚（アジ、サバなど）にも使えます。
※現在は写真とは異なり、黒色の柄となっております。
鋼入りステンレス菜切り包丁【両刃 先尖り】 刃渡り １７ｃｍ
第
2
位
2012.04 マンスリーランキング
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鋼入りステンレス菜切り包丁は、鋼をステンレスで挟み込んでいる為、表面はサビません。
しかし、刃先は鋼が出ているのでサビます。
《参考》
包丁を使用後、きれいに水洗いし、水分を取り、いらなくなった電話帳、雑誌などに挟んでおくと、サビにくくなります。
※左利きの方でも使用できます。
※一つ一つ手作りの為、表記のサイズや重量に多少の誤差はあります。
切れ込みが良く、真っ直ぐ綺麗に切れます。
薄く切っても、実が崩れず、綺麗に切れます。
このように、断面が乱れず、綺麗に切れます。
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