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出刃包丁【両刃 16cm】/鋼入りステンレス菜切り包丁【角型 18cm】セット

出刃包丁は、大きい魚【鯛、ブリなど】を調理する時に便利です。
菜切り包丁は、野菜、肉類などに使えます。

  • 出刃包丁【両刃 16cm】/鋼入りステンレス菜切り包丁【角型 18cm】セット

  • 販売価格

    21,830円(税込)

  • 在庫

    4個

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  • 出刃包丁は、日本刀に最も近い安来鋼【やすきはがね】を使用しています。

    出刃包丁は、鉄だけで作っているので、全体がサビやすいです。

    菜切り包丁は、鋼をステンレスで挟み込んでいるので、表面はサビません。
    ※刃先は鋼が出ているのでサビます。

    《参考》
    包丁を使用後、きれいに水洗いし、水分を取り、いらなくなった電話帳、雑誌などに挟んでおくと、サビにくくなります。

    ※左利きの方でも使用できます。
    ※手作りなので多少の誤差はあります。

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