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ミニ出刃包丁【両刃 10cm】/刺身包丁【片刃】セット

刺身包丁とのセットです。
ミニ出刃包丁は、小さい魚を調理する時に便利です。

  • ミニ出刃包丁【両刃 10cm】/刺身包丁【片刃】セット

  • 販売価格

    29,200円(税込)

  • 在庫

    4個

  • 購入数

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  • 日本刀に最も近い安来鋼【やすきはがね】を使用しています。

    片刃は、右利き用と左利き用があり、切るように持ったときに左側に鋼がある場合は右利き用、
    右側に鋼がある場合は左利きとなります。
    鉄だけで作っているので、全体がサビやすいです。

    《参考》
    包丁を使用後、きれいに水洗いし、水分を取り、いらなくなった電話帳、雑誌などに挟んでおくと、サビにくくなります。

    ※手作りなので多少の誤差はあります。

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