×

CATEGORY

HOME»  刺身包丁»  刺身包丁»  刺身包丁【片刃】 刃渡り 23cm

刺身包丁【片刃】 刃渡り 23cm

柳刃とも言われている和包丁です。
ご家庭で刺身を作られる時にご使用ください。

  • 刺身包丁【片刃】 刃渡り 23cm

  • 販売価格

    22,000円(税込)

  • 在庫

    1個

  • 購入数

カートに入れる(大)
  •        

           
    日本刀に最も近い安来鋼【やすきはがね】を使用しています。

    片刃は、右利き用と左利き用があり、切るように持ったときに左側に鋼がある場合は右利き用、右側に鋼がある場合は左利きとなります。
    鉄だけで作っているので、全体がサビやすいです。

    《参考》
    包丁を使用後、きれいに水洗いし、水分を取り、いらなくなった電話帳、雑誌などに挟んでおくと、サビにくくなります。

    ※手作りなので多少の誤差はあります。

関連商品