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小さい魚を調理する時に便利です。
鋼入りステンレス包丁【アジ切り 両刃】 刃渡り 11cm
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4,180円(税込)
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鋼入りステンレス包丁は、鋼をステンレスで挟み込んでいる為、表面はサビません。 しかし、刃先は鋼が出ているのでサビます。 《参考》 包丁を使用後、きれいに水洗いし、水分を取り、いらなくなった電話帳、雑誌などに挟んでおくと、サビにくくなります。 ※左利きの方でも使用できます。 ※一つ一つ手作りの為、表記のサイズや重量に多少の誤差はあります。 切れ込みが良く、綺麗に切れます。 薄く切っても、実が崩れず、綺麗に切れます。 このように、断面が乱れず、綺麗に切れます。